Semizotu Salatası

Malzemeler

1 demet yıkanmış, ayıklanmış semiz otu yaprağı

3 yemek kaşığı lor veya başka bir peynir çeşidi

10 adet çeri domates

1 çay bardağı iri doğranmış ceviz içi

2 diş sarımsak

3 yemek kaşığı zeytinyağ

1 yemek kaşığı limon suyu

1 yemek kaşığı nar ekşisi

1 çay kaşığı tuz

Kenar süsü için nar tanesi(salatanın içinede serpiştirebilirsiniz)

Yapılışı

Servis tabağına nar taneleri ile kenar süsü yapın.

Semizotu yapraklarını salata tabağına yerleştirin.

Ceviz ve ikiye bölünmüş çeri domateslerini semizotuna ilave edin.

Diğer bir küçük kasede limon, zeytinyağ,nar ekşisi ve dövülmüş sarımsağı

karıştırarak salata sosunu hazırlayın.

Sosu semizotuna ekleyin,karıştırın.

Hazırlamış olduğunuz salatanın üzerine peyniri serpiştirin.Salatanızı servis edin.

Afiyet olsun!