top of page

Damla Çikolatalı Kurabiye

  • Writer: Necla Ozsari
    Necla Ozsari
  • Mar 14, 2019
  • 1 min read

Updated: Mar 16, 2019


Malzemeşer

  • 250 gr tereyağ

  • 1 bardak kahverengi şeker

  • 1/2 su bardağı pudra şekeri

  • 2 yumurta

  • 1/2 paket kabartma tozu

  • 1.5 su bardağı damla çikolata

  • 1 yemek kaşığı vanilya

  • Un

Yapılışıno

Oda sıcaklığındaki tereyağıni,kahverengi şekeri ve pudra şekerini blender ile iyice çırpın.

  • Yumurtaları ekleyin bir kaç dakika çırpın.

  • Elediğiniz unu,vanilyalı,kabartma tozunu ilave edin biraz yoğurun.

  • Bir su bardağı damla çikolatayı hamura ilave edin.

  • hamurunuzu kek hamurundan katı kurabiye hamurundan yumuşak olacak şekilde yoğurarak hazırlayın.

  • Hazırlamış olduğunuz kurabiye hamurunun biraz sertleşip elde kolayca yapışmayacak şekle gelmesi için on beş yirmi dakika buz dolabına kaldırın ve dinlendirin.

  • Kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yağlı kağıt serdiğiniz Fırın tepsisine dizin.

  • Kurabiye hamurlarının üzerine yarım su bardağı damla çikolatayı süslemek için yerleştirin.

  • önceden ısıtılmış 175 derece fırında 10-12 dakika pişirin.

  • Not: kurabiyelerinizin renginin koyu olmasını istiyorsanız çikolata parçacıklarını un karışımıyla birlikte ekleyin.

Afiyet Olsun!




 
 
 

Comments


bottom of page